top of page

HONNING FRA BALSFJORD

- Siden 2018 -

NM vinner av Nord-Norges beste Honning!

NM i hhonning.png

HONNING 
FRA NORD

Hos en av verdens nordligste birøktere, i hjertet av Balsfjord blir sommer- og lyng-honning produsert i den hektiske sommersesongen. Fra midten av juni til noen dager ut i august pågår den energiske innsamlingen av nektar, hvor biene bearbeider den og skaper den enestående nord-norske honningen. 

​

​

Håper honningen smaker!

100% naturlig

Honning, av det germanske ordet honag, som betyr "den gylne". Et ekte, gyllent naturprodukt. Ingen tilsetninger og ingen endringer. Bare 100 % naturlig flytende honning, laget av bier med 100 millioner år med erfaring. 

​

Biene samler nektar, tilsetter enzymer og tørker den ned, før de legger den til lagring i tavlene sine, så enkelt, men samtidig så utrolig komplisert.

Biene vet hva de holder på med.

Honningkrukke .png

Honningsalg

Under arktiske forhold og midnattsol produseres honning. Vi selger hovedsakelig sommerhonning og Lynghonning.

​

​

biekurs .png

Kurs

Nybegynnerkurs i birøkt metode, tilpasninger til birøkt regelverk og kjennskap til utstyr.

oppskrifter .png

Oppskrifter

Vi har samlet noen oppskrifter for å gi inspirasjon til bruk av honning i din hverdag. 

Kontakt

Honning i Nord

Balsfjord

98480893

post@honninginord.no

Takk for innsendingen din!

bottom of page